Espumante

Aveleda Espumante Bruto

Região: Vinhos Verdes | Denominação de Origem DOC
Castas: 50% Arinto e 50% Loureiro
Graduação Alcoólica: 11.5% Vol.
Solo: Granítico


Com elegantes notas de fruta branca e algum brioche, o Aveleda Espumante Bruto seduz pela sua textura cremosa e bolha fina e persistente.

Notas de Prova

Cor: Aspeto límpido e cristalino, de cor citrino aberto. Aroma: Aroma delicado, perfil aromático de intensidade média, com notas de fruta branca e algum brioche a marcar presença. Sabor: Jovem e fresco, boa complexidade aromática, textura cremosa e untuosa. Notas minerais e levemente frutadas, com nuances de tosta. Bolha fina e persistente a ressaltar um final fresco e limpo. Tem acidez equilibrada tornando-o suave, elegante e com um final longo.

Harmonizações
  • Aperitivos com petiscos ou queijos suaves.

  • Peixes grelhados ou assados.

  • Marisco e cozinha japonesa.

Sugestões de Serviço
  • 6º e 8ºC

  • Consumir até 3-4 anos após engarrafamento.

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