Famille Aveleda - Maria do Carmo | Analyste de laboratoire

02 Jul 2019 / Maîtres du détail

Au laboratoire d'Aveleda, on danse une chorégraphie précise, exigeante et, bien sûr, passionnée. C'est le théâtre où se déroulent toutes les procédures scientifiques qui garantissent la qualité et la standardisation des vins Aveleda. Et c'est là que nous retrouvons Maria do Carmo. Son visage reflète la grande concentration qu'elle met dans chacun de ses geste et tâches. A travers des étapes concrêtes  et bien étudiées, elle est l'une des personnes clé qui suivent et analysent l'évolution de nos vins depuis le raisin jusqu'à sa phase de mise en bouteille, transmettant tous les résultats nécessaires à l'équipe d'œnologie.

Publié par Aveleda